新型コロナの影響で外食産業や観光産業が大打撃を受けていますが、そんな中で宅配食の需要が非常に高くなっています。
それはそうでしょうね。
買い物に行くのも感染のリスクがある訳ですから宅配食を頼んだ方が楽です。
特にお年寄りや介護の必要な方、食事制限が必要な方は重宝していることでしょう。
夕食材料を宅配するヨシケイは特に新型コロナウィルスに関する対応のため衛生管理を厳しくしているそうです。
また、出来上がった料理を冷凍して宅配する宅配食も厳しい衛生管理をしています。
こちらは宅配便を利用しているので配送業者については特に厳しい衛生管理をしている訳ではありませんが、梱包するまでの段階で厳しい衛生管理をしています。
最近では外食産業はデリバリやテイクアウトにシフトを変えて売り上げの減少を食い止めたいと考えているようです。
私たちもひいきのお店を守るためにテイクアウトを注文していきたいと思います。
ですが、カラオケやスナックなどはそんなこともできないので本当に気の毒です。
科学の力で速く特効薬ができますように！！！